Kinesisk nytår i madklubben 26. februar

Vi fejrer kinesisk nytår i madklubben mandag den 26. februar

Kinesisk nytår er den vigtigste af de traditionelle kinesiske helligdage og varer femten dage. Det starter på den første dag i den første måned i den kinesiske kalender og slutter med lanternefestival på den 15. dag. Når det kinesiske nytår starter er det nymåne og når det slutter er det fuldmåne.

Ligesom når man i Danmark fejrer nytår så starter man festen om aftenen dagen før og fyrer fyrværkeri af når det nye år starter. På den sidste dag er det tradition at børn løber rundet med et stykke legetøj i snor som forestille det år man er gået ind i fx en tiger i tigerens år. Højtiden minder om jul i Danmark på den måde at familien samles og spiser mad og der gives gaver til børnene.

Ifølge en legende fra gammel tid i Kina var Nian et uhyre der lydløst kunne komme ind i folks huse. Kineserne lærte dog snart at Nian var bange for højlydt støj og farven rød, og de skræmte det væk med eksplosioner, fyrværkeri og brug af meget rødt indendørs.

 

Menuen tilberedt af Qian ser sådan ud:

1) Lækker citronkylling
2) Svinekød, rejer, kål og koriander dumplings
3) Æg tomatsuppe
4) ris

Pris 50 kr plus evt. øl eller vin.

Tilmelding sker ved at betale 50 kr  via MobilePay: 2849 9918 senest fredag den 23. februar.

Hvis du ikke har MobilePay, så ring eller send en sms til Ebbe 2849 9918